De cand chinezii si-au reluat patrularile de lunga durata pe marile si oceanele lumii, anumite probleme au tot aparut. Astfel se pare ca bucataria traditionala chineza si marinaria nu au prea multe lucruri in comun, mai exact mancarurile traditionale, ca si produsele mancate de chinezii de sute de generatii, nu fac fata nevoilor flotei militare chineze. In urma unor foarte seriose cercetari s-au descoperit cateva nejunsuri, cum ar fi: timpul foarte lung necesar prepararii mancarurilor chinezesti clasice, rezistenta scazuta la stocare, si poate si mai important: occidentalizarea tinerilor chinezi.
Chinezii si KFC-ul
Astfel daca bunicii lor au facut razboiul si revolutia cu un pumn de orez pe saptamana, noua generatie nu mai este tot atat de doritoare de astfel de traditionalism, iar cum in marina moralul este extrem de important si cum in ecuatia mentinerii unui moral bun, hranirea echipajului este foarte importanta, sefii flotei chineze au tras si ei cu ochiul, au mai intrebat, cam ce fac alte marine militare cu hrana pe mare a echipajelor si care ar fi tendintele in preferintele tinerilor chinezi de la bordul navelor de lupta.
Astfel s-a ajuns ca la bordul navelor chineze orezul sa fie mai mult o amintire, baza pregatirii hranei fiind retete occidentale: pui, paste, burgeri. Desi acest tip de harana este relativ scump fata de preparatele traditionale servite pana acum, flota chineza nu prea a avut de ales. Ba mai mult decat atat oficialii chinezi au studiat cu atentie cum se descurca “concurenta” in astfel de cazuri, mai ales US Navy si au decis ca trebuie sa adopte si ei cam aceeasi filosofie. Bineinteles ca o importanta mare, in schimbarea hranei la bordul navelor, au avut si tinerii incorporati, tineri care sunt deja mari fani ai mancarurilor vestice de tip fast-food.
Iar cum in curand chinezii vor avea de hranit 2500 de oameni la bordul noului lor portavion, experienta americana s-a dovedit foarte utila.
Dar aceasta reforma nu se va opri doar la flota, ci dimpotriva va fi extinsa in intrega armata chineza, prin adoptarea pachetelor compacte de hrana de tip MREs, renuntandu-se, dupa mii de ani, la traditionalele “bile” de orez, care formau pana nu de mult ratiile de lupta in Armata Populara.
Sursa: strategypage
GeorgeGMT
Sper ca macar sa nu renunte la sosurile si condimentele traditionale chinezesti; astfel ar mai reusi sa „indulceasca” plasticul mancarii de tip fast food.
Exista un exceptional film, foarte bine documentat si realizat, despre acest gen de mancare si efectele sale. Filmul fost difuzat pe Digi Film dar poate fi gasit si pe net.
Vi-l recomand cu drag intrucat este o adevarat lectie despre indobitocire (manipulare) si „calitatile” mancarii fast food.
Detalii puteti gasi aici:
http://www.imdb.com/title/tt0390521/
http://www.gandul.info/international/femeile-militar-din-sua-pot-participa-oficial-la-lupta-neoficial-participau-de-mult-10519401
Ce tampiti. O sa aibe niste grasi cu tot felul de probleme medicale. Musculosi cu cefe late care ii pui la pamant cu o palma. Cred ca este o stire prost interpretata.
Im 2008- am stat 30 minute la o coada in Xiamen. Cei 2 chinezi imi spuneau ca era un restaurant deosebit. ERA O PIZZERIE :)!
Era mai la moda decat cel mai tare restaurant local.
eu zic sa facem un schimb cu chinezii noi le dam sarmal ca-s tot cu orEz sau piftia caltabosii ori toba si ei n dau J16 SAU J 10 FACEM CU UN OFFSET PE SARMALE